Park Śląski w Chorzowie – Czy warto? #Śląsk #porady

0

Park Śląski
daw. Wojewódzki Park Kultury i Wypoczynku im. gen. Jerzego Ziętka(WPKiW S.A.)
Lokalizacja : Chorzów, Śląsk, Polska
Powierzchnia : 600 ha
Rok powstania : 1950
Patron : Gen. Jerzy Ziętek ( Założyciel Parku )

Park Śląski – Co warto wiedzieć ?

Wojewódzki Park Kultury i Wypoczynku im. gen. Jerzego Ziętka SA jest zlokalizowany wśród „betonowej dżungli” Górnego Śląska. Huty, kopalnie – to co nam kojarzy się ze Śląskiem, jeden z największych parków miejskich w Europie, odmienia rzeczywistość. „Zielone Płuca” Górnego Śląska, położone w granicach administracyjnych Chorzowa, graniczy z Siemianowicami Śląskimi oraz Katowicami na prawie 600 ha terenie. Co roku Park Śląski odwiedzany przez wiele turystów z całej Europy ze względu na liczną ilość atrakcji między innymi : Zoo, Legendia (Śląskie Wesołe Miasteczko), Stadion Śląski oraz organizowane liczne imprezy kulturalne.

Dlaczego warto? Na co uważać?

Wojewódzki Park Kultury i Wypoczynku w Chorzowie to idealne miejsce do spędzenia udanego weekendu z rodziną, bądź ukochaną osobą. Codziennie przewija się alejkami kilkanaście tysięcy gości zarówno miejscowych jak i z całej Polski. W okresie letnim organizuje się tutaj po kilkadziesiąt imprez kulturowych, biesiad piwnych, wystaw, jarmarków oraz dyskotek dla młodzieży. Podziwiać można dwa razy w roku wystawę kwiatów przy hali wystaw “Kapelusz”. Liczne koncerty społecznościowe na Polach Marsowych między innymi „Rock bez igły”, „Festiwal Ryśka Riedla”, „Biesiada Piwna Tyskie”, „Octoberfest”, kino na wolnym powietrzu, cyrki itp. Bawić się przy żywej muzyce współczesnej śpiewanej przez grupę ludzi z Filipin. W Parku jest możliwość wynajęcia rowerka wodnego czy kajaka i pływać po kanale. Zjeść coś dobrego w „Wiosce Rybackiej” czy restauracji „Łania”. Zimą organizowane są Mikołajki czy Finał WOŚP. Park Śląski to miejsce gdzie każdy znajdzie coś dla siebie i nigdy nie będzie odczuwał nudy o każdej porze dnia, czy pory roku.   Trzeba jednak uważać na siebie, najbardziej wieczorami, kiedy to dużo ilość młodych pijanych ludzi przechodzi alejkami parku, można zostać napadniętym, okradzionym, pobitym. Przybywają też tam duże grono kibiców z rożnych okolicznych klubów, którzy nie darzą siebie sympatią. Mimo wszystko park stara się by było jak najbardziej bezpiecznie, aktualnie instalowany jest system monitoringu. Pomocą mogą służyć Straż Parkowa – kontrolująca i pilnująca porządku na terenie parku. Generalnie nie ma czego się obawiać.

Atrakcje

  • Stadion Śląski – imprezy sportowe, koncerty, eventy. Istnieje możliwość zwiedzania stadionu, gdy nie są organizowane imprezy. Czas jaki trzeba poświęcić na atrakcje: ok. 1 Godziny
  • Wesołe Miasteczko “Legendia” – najstarszy park rozrywki w Polsce. Liczne atrakcje dla każdego. Czas jaki trzeba poświęcić na zwiedzanie: od 5 do 10 godzin
  • Śląski Ogród Zoologiczny – trzeci największy ogród zoologiczny w Polsce. Znajduje się w nim 2681 zwierząt, 312 gatunków. Czas jaki trzeba poświęcić na zwiedzanie: od 2 do 4 godzin
  • Planetarium Śląskie – największe i najstarsze planetarium w Polsce, oprócz muzeum, wyświetlane są również seanse pod wielką kopułą. Czas jaki trzeba poświęcić na zwiedzanie: od 1 do 2 godzin
  • Śląski Park Linowy
  • Skansen
  • Rosarium
  • Hala Wystaw Kapelusz
  • Krąg Taneczny

Bilety, Cennik

Istnieje możliwość kupienia wspólnego biletu do Parku Śląskiego w cenie 110 zł. Noclegi Booking.com

Dojazd i komunikacja na terenie parku

Park Śląski znajduje się w centrum górnośląskiej aglomeracji, w trójkącie miast Chorzów, Katowice, Siemianowice Śląskie. Dojazd tutaj nie stanowi żadnego problemu, samochodem, pociągiem czy samolotem.

­Lotniska :

  • -Katowice – Pyrzowice
  • -Kraków – Balice

Stamtąd kursują zaś autobusy do ­Centrum Katowic.
Pociągiem do ­Katowice Główny Dworzec PKP

­Tramwaje Śląskie

Na całej długości  parku od strony Katowic ul. Chorzowska, znajdują się 4 przystanki tramwajowe i jeden od strony Chorzowa ul. Katowicka:

PRZYSTANKI:

  • Chorzów AKS (Chorzów)

Atrakcje : Centrum Handlowe AKS, Stadion Śląski, pola marsowe, ośrodek harcerski, Skansen, Restauracja Łania, Restauracja Leśniczówka, Hotel Arsenal Palace, Hotel SKAUT, Kolejka linowa”Elka”
Linie : 1, 6, 11, 19 

  • Chorzów Stadion Śląski (Chorzów-Katowice przystanek strefowy)

Atrakcje : Stadion Śląski, pola marsowe, ośrodek harcerski, Skansen, Restauracja Łania, Restauracja Leśniczówka, Hotel SKAUT, Hotel Stadion Śląski, Kolejka linowa”Elka”
Linie : 0, 1, 6, 11, 19, 23, 33

  • Park Śląski Wejście Główne (Katowice)

Atrakcje : rosarium, hala wystaw Kapelusz, korty tenisowe, siłownia na świeżym powietrzu, Restauracja Marysin Dwór oraz inne liczne punkty gastronomiczne.
Linie : 0, 1, 6, 11, 19, 23, 33

  • Park Śląski Ogród Zoologiczny (Katowice)

Atrakcje : Zoo, rzeźba żyrafa, rosarium
Linie : 0, 1, 6, 11, 19, 23, 33

  • Park Śląski Wesołe Miasteczko “Legendia” (Katowice)

Atrakcje : Wesołe Miasteczko “Legendia”, Stadion GKS Katowice, Park Linowy, Kolejka linowa”Elka”
Linie : 0, 1, 6, 11, 19, 23, 33

BEZPOŚREDNI DOJAZD TRAMWAJEM:

Katowice Centrum i okolice.

  • Katowice Rynek
    Linie : 0, 1, 6, 11, 19, 23
  • Katowice Dworzec PKP
    Linie : 0, 19, 22, 33
  • Katowice Brynów
    Linie : 6
  • Katowice Zawodzie
    Linie : 23

Chorzów Centrum.

  • Chorzów Rynek
    Linie : 6, 11 i 19

Bytom Centrum

  • Bytom Pl. Sikorskiego
    Linie : 6, 19

Świętochłowice i Ruda Śląska

  • Ruda Śląska Chebzie Pętla
  • Świętochłowice Piaśniki skrzyżowanie
    Linie : 1, 11

Zabrze i Gliwice

  • Zabrze Pl. Wolności (okolice Dworca)
  • Zabrze Karola Miarki (okolice Dworca)
  • Zabrze Damrota
  • Gliwice Zajezdnia
    Linia : 1

Tramwaje kursują średnio co 5 minut w tygodniu natomiast w weekendy co 10 minut. Większość przystanków tramwajowych są umiejscowione na terytorium miasta Katowice. Obsługujące linie tramwajowe : 0, 1, 6, 11, 19, 23, 33 – co daje idealne połączenie z Bytomia, Katowic, Rudy Śląskiej, Świętochłowic, Chorzowa, Zabrza czy Gliwic. Powyżej spis linii tramwajowych oraz obsługujące przystanki jak najłatwiej dojechać do Chorzowskiego Parku. Mieszkańcom Sosnowca (linie : 15), Mysłowic (linie : 14), Siemianowic Śląskich (Linie: 13), Gliwic (tylko linie autobusowe i kolejowe) , Zabrza(Linie : 3, 4, 5) poszczególnych dzielnic Rudy Śląskiej (9, 17) czy Chorzowa Starego (tylko linie autobusowe), Batorego (Linie : 10, 17, 20, 40)  oraz Świętochłowic (Linie : 7, 10, 17) zalecane jest dojazd inną linia do wskazanych powyżej przystanków tramwajowych. *Dane na 1.04.2017 

­Autobusy

PRZYSTANKI AUTOBUSOWE W OKOLICACH PARKU ŚLĄSKIEGO

  • Katowice Dąb Kościół (Katowice)
    Atrakcje: Wesołe Miasteczko “Legendia”, Stadion GKS Katowice, Park Linowy, Kolejka linowa”Elka”
    Linie: 6, 7, 23, 109, 110, 673, 674, 820, 830, 840, 7N, 830N, 840N,
  • Katowice Oś. Tysiąclecia Zoo (Katowice)
    Atrakcje: Zoo, Żyrafa, Wesołe
    Linie: 6, 7, 23, 51, 109, 138, 238, 673, 674, 820, 830, 840, 830N, 840N, 7N
  • Katowice Dąb Krzyżowa (Katowice)
    Atrakcje: Stadion GKS Katowice, Park Linowy, Ogród Zoologiczny (brama boczna), Kolejka linowa”Elka”
    Linie: 0, 50, 110, 193
  • Katowice Dąb Szkoła (Katowice)
    Atrakcje: Stadion GKS Katowice, Park Linowy, Ogród Zoologiczny
    Linie: 110
  • Chorzów AKS (Chorzów)
    Atrakcje: Centrum Handlowe “AKS”, Skansen, Stadion Śląski, Pola Marsowe, Ośrodek Harcerski, Hotel Arsenal, Hotel Skaut, Kolejka linowa”Elka”
    Linie: 6, 98, 663, 830N, 840N
  • Chorzów Stary Szyb Prezydent (Chorzów)
    Atrakcje: Skansen, Stadion Śląski, Pola Marsowe, Ośrodek Harcerski, Hotel Skaut, Szyb Prezydent(atrakcja Chorzowa), Kolejka linowa”Elka”
    Linie: 48, 74, 190, 663, 664, 665, 974,
  • Chorzów Stary Dom Pomocy (Chorzów)
    Atrakcja: Lądowisko
    Linie: 663, 664, 665, 190
  • Chorzów Stary Węzłowiec (Chorzów)
    Atrakcje: przyroda i lasy Parku Śląskiego
    Linie: 663. 664. 665. 190
  • Telewizja Katowice (Siemianowice-Chorzów-Katowice przystanek strefowy)
    Atrakcje: Planetarium, Restauracja, Międzynawowe Targi Katowickie
    Linie: 170, 190, 222
  • Siemianowice Bytków Oś. Chemik (Siemianowice Śląskie)
    Atrakcje: Planetarium, Restauracja, Międzynawowe Targi Katowickie
    Linie: 30, 50, 0, 110, 170, 222, 296, 663, 664, 665, 119, 168, 190, 30N

BEZPOŚREDNI DOJAZD AUTOBUSEM

Katowice Centrum

  • Katowice Dworzec PKP
    Linie: 0, 50, 51, 110, 193, 672, 674,  7N, 30N, 830N, 840N
  • Katowice Al. Korfantego
    Linie: 6, 30, 673, 820, 830, 840, 830N,
  • Katowice Piotra Skargi (okolice dworca PKS)
    Linie: 820, 830
  • Katowice Mickiewicza
    Linie: 6, 30, 673, 840, 830N
  • Katowice Sokolska (okolice dworca PKS, centrum przesiadkowe)
    Linie: 0, 6, 7, 23, 30, 50, 110, 119, 168, 170, 193, 296, 673, 674,  7N, 30N, 830N, 840N

Chorzów Centrum

  • Chorzów Rynek (centrum przesiadkowe)
    Linie 6, 48, 74, 98, 190, 663, 664, 665, 820, 830, 840, 974, 830N, 840N

Siemianowic Śląskie
Linie 0, 30, 50, 110, 119, 168, 170, 190, 222, 296, 663, 664, 665
Dojazd z Zabrza i Rudy Sląskiej
Linie 6 ,7, 23, 840
Dojazd z Bytomia
Linie 820. 830
Dojazd z Tarnowskich Gór
Linie 820

Obsługujące linie autobusowe: 0, 6, 7, 23, 30, 48, 50, 51, 74, 98, 109, 110, 119, 138, 168, 170, 190, 193, 222, 238, 296, 663, 664, 665, 673, 674, 820, 830, 840, 7N, 30N, 830N, 840N – co daje idealne połączenie z Bytomia, Katowic, Rudy Śląskiej, Świętochłowic, Chorzowa, Zabrza czy Gliwic. Powyżej spis linii oraz obsługujące przystanki jak najłatwiej dojechać do Chorzowskiego Parku. Mieszkańcom Sosnowca, Mysłowic,  poszczególnych dzielnic Rudy Śląskiej (9, 17) , Chorzowa Batorego oraz Świętochłowic  zalecane jest dojazd inną linia do wskazanych powyżej przystanków autobusowych. *Dane na 1.04.2017[/box]   *Aktualny rozkład jazdy oraz cenniki biletów na  http://kzkgop.pl/

­Dojazd samochodem i parkingi

Obowiązuje zakaz poruszania się samochodem na terenie parku, za wyjątkiem osób ze specjalnym zezwoleniem oraz pojazdów elektrycznych typu Melex. Są wyznaczone specjalne miejsca parkingowe
(ok. 2500 miejsc)na brzegach parku, wjazd jest płaty.

­Parkingi oraz wjazd na teren parku.

  • Park Śląski wejście Główne (Parkingi)
    Wjazd od ul. Chorzowskiej w Katowicach (tylko w kierunku Chorzowa)
    Atrakcje: Stadion Śląski, hala wystaw “Kapelusz”, punkty gastronomiczne, pola marsowe
  • Wjazd przy Centrum Handlowym AKS (Parkingi)
    Wjazd od ul. Parkowej w Chorzowie
    Atrakcje: Stadion Śląski, Restauracja Łania, Strzelnica, Skansen, Kolejka linowa”Elka”
  • Wjazd Planetarium (Parkingi)
    Wjazd od styku Katowic ul. Bytkowskiej, Chorzowa ul. Siemianowickiej i Siemianowic Śląskich ul. Wróblewskiego przy Telewizji Katowice.
    Atrakcje: Planetarium, Restauracja
  • Parking przy Stadionie GKS Katowice
    Wjazd od ul. Bukowej w Katowicach.
    Atrakcje: Stadion GKS, Ogród Zoologiczny, Park Linowy
  • Wjazd Ogród Zoologiczny (Parking)
    Wjazd od ul. Złotej w Katowicach
    Atrakcje: Ogród Zoologiczny, Park Linowy
  • Parking Wesołe Miasteczko “Legendia”
    Wjazd od ul. Złotej w Katowicach
    Atrakcje: Wesołe Miasteczko “Legendia”

Parkingi płatne w tygodniu 2,5 zł za godzinę, w weekendy 4 zł za godzinę. Parkujący na parkingu Wesołe Miasteczko, mogą pozostawić samochód bezpłatnie, warunkiem jest jednak skorzystanie z atrakcji “Legendi”.

­Poruszanie się po terenie Parku Śląskim

Dla osób pieszych przewidywane jest 10 wejść do parku zlokalizowane wokół parku 3 miast ościennych:

Katowic

  • Park Linowy (ul. Złota)
  • Złota (ul. Złota)
  • Wesołe Miasteczko (ul. Chorzowska)
  • Wejście Żyrafa (ul. Chorzowska)
  • Wejście Główne (ul. Chorzowska)

Chorzowa

  • Wejście Stadion Śląski (ul. Katowicka)
  • Wejście Skansen (ul. Parkowa)
  • Wejście Siemianowicka (ul. Siemianowicka)
  • Wejście Las (ul. Siemianowicka)

Siemianowic Śląskich

  • Wejście Planetarium (ul. Wróblewskiego)

 Kolejka wąskotorowa obsługująca przystanki:

  • Wesołe Miasteczko “Legendia”
  • Ogród Zoologiczny (wejście boczne)

Trasa liczy 1 km, koszt przejazdu dla dorosłego wynosi 4 zł, natomiast bilet ulgowy 3 zł. Kurs co godzinę tylko w okresie letnim. Szczegóły­

Kolej Linowa “Elka” obsługująca przystanki:

  • Stadion Śląski
  • Wesołe Miasteczko “Legendia”

Ceny Biletów

Dzieci do 3 lat: przejazd bezpłatny
Dzieci i młodzież (od 3 do 16 lat) oraz niepełnosprawni: przejazd w jedną stronę 8 złotych, w obie strony 12 zł
Dorośli: przejazd w jedną stronę 10 zł, w obie strony 15 zł

Szczegóły >>

Park Śląski posiada rozbudowaną sieć alejek dla osób pieszych oraz tras rowerowych, ponadto ludzie poruszają się tam bardzo często na rolkach.

INTERAKTYWNA MAPA KLIK

Żrodło : parkslaski.pl

Samochodem do Austrii – Co warto wiedzieć? #porady #przepisy

0

Austria jest dość uporządkowanym krajem z bardzo wysoką kulturą prowadzenia pojazdów. Nie nie mieliśmy złych doświadczeń, kierowcy bardzo uprzejmi pomogli nam dostać się do pewnych miejsc w momencie kiedy się zgubiliśmy. Uwaga na policje przy zjazdach z autostrad. Zarobiłem mandat, ale nie zbyt drogi policjant powiedział, że 2€ za przekroczony km/h, jechałem 17km/h za dużo. Jednak policzył mnie tylko 30€.

Opłaty

Na terytorium Austrii, przejazd przez autostrady jest płatny, obowiązuje system winietek w postaci naklejki na szybę. Winietę można nabyć w PZM oraz na stacjach benzynowych oraz granicy kraju. Brak posiadanej winiety za przejazd autostradą karane jest w postaci mandatu o wysokości 120 euro.

Okres ważności10-dniowa2-miesięczna1-roczna
motocykl5,30 €13,40 €35,50 €
samochód osobowy z przyczepą lub bez do 3,5 t9,20 €26,80 €89,20 €

Niezależnie od posiadania winietki dodatkowe opłaty pobierane są za przejazd tunelami i drogami wysokogórskimi:

  • tunel Arlberg (na S16 – pomiędzy Tyrolem a Vorarlberg – z St.Anton do Langen)
  • tunel Felbertauern na drodze B108, czynny cały rok. Łączy region Kitzbühel z Tyrolem wsch. umożliwiając szybkie połączenie północ-południe np.z Monachium do Włoch i Słowenii
  • tunel Karawanken na A11, łączy Austrię (St.Jacob) ze Słowenią (Jesenice)
  • tunele: Tauern na odcinku Flachauwinkel – Zederhaus i Katschberg na odcinku St.Michael – Rennweg na autostradzie Tauernautobahn (A10)
  • tunele: Gleinalm: St.Michael – Ubelbach i Bosruck: Spital a.Pyhrn – Ardning na autostradzie Pyhrn (A9) – autostrada Brenner (A13 – pomiędzy Tyrolem i Włochami)
  • droga wysokoalpejska Gerlos (pomiędzy Salzburgiem i Tyrolem)
  • droga wysokoalpejska Grossglockner, czynna od maja do października
  • droga wysokoalpejska Silvretta (Vorarlberg) zamknięta w zimie na odcinku Galtür – Partenen; zakaz ruchu dla pojazdów z przyczepami
  • droga wysokoalpejska Timmelsjoch z Imst (A) do Merano (Włochy)
Żródło : asfinag.at

Austria

StolicaWiedeń
WalutaEuro (EUR, €)
Językniemiecki, bawarski, słoweński, alemański, burgenlandzko-chorwacki, węgierski, czeski
UETak (od 1995 r.)
GranicaSchengen

Dokumenty

  • Dowód osobisty lub paszport
  • Prawo Jazdy
  • Ubezpieczenie OC
Ograniczenia
 50 km/h lub 30 km/h (Graz)
 100 km/h
 130 km/h
 130 km/h
 0,49 ‰
tylko nocą

Obowiązkowe wyposażenie pojazdu

  • pasy bezpieczeństwa na wszystkich siedzeniach
  • apteczka pierwszej pomocy
  • trójkąt ostrzegawczy
  • opony: głębokość profilu bieżnika nie może być mniejsza niż 1,6 mm dla samochodów  osobowych i 2 mm dla samochodów ciężarowych i autokarów
  • Obowiązek posiadania kamizelki bezpieczeństwa (odblaskowej)

Inne Informacje

W Austrii można używać CB Radia wyłącznie na falach FM oraz posiadać specjalne zezwolenie. Należy się liczyć z surowymi kontrolami policji, badającymi stan techniczny oraz wyposażenia pojazdów. Oprócz mandatu w Austrii wprowadzono tzw. żółte kartki (punkty karne) również dla turystów, po otrzymaniu trzech żółtych kartek, jest równoznaczne z zakazem poruszania się po terytorium kraju przez min. 3 miesiące. Za wezwanie policji na miejsce kolizji, gdzie nikt nie ucierpiał, zgłaszający jest zobowiązany zapłacić 36€.

Jeśli już byłeś/aś w Austrii i masz jakiekolwiek doświadczenia z tego dzikiego jeszcze kraju podziel się w komentarzu lub na naszym forum

*Dane na 30.05.2019

Wieprzowina po Chińsku z ryżem curry.

Pomysł na obiad orientalnie. Szybko, prosto i gotowe. Dziś dzień azjatycki w mojej kuchni.. Wcześniej pierożki teraz .. Wieprzowina po Chińsku. Głownie dania azjatyckie słyną z szybkiego przyrządzenia.. Mięso smażone bardzo szybko, jest delikatnie krwiste i dość twarde.. Dla każdego coś dobrego!

Składniki:

  • 1kg mięsa wieprzowego (łopatka, polędwiczka, szynka)
  • Mąka ziemniaczana
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 pora
  • 2 ząbki czosku
  • kciuk imbiru
  • pieczarki
  • 2 łyżki oleju roślinnego

Składniki sos:

  • 3 łyżki octu ryżowego lub sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
  • 3 łyżki wody
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 3 łyżki cukru
  1. Warzywa: Kroimy w kostkę lub w paski, zależy jak kto lubi.. Polcecam większe kawałki w paski.. Ja osobiście użyłem mieszanki chińskiej (sa tam grzybki mun oraz bambus)
  2. Czosnek i imbir obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
  3. Sos: wymieszać wszystkie składniki w miseczce.
  4. W woku lub w wysokiej i dużej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, włożyć wszystkie przygotowane warzywa i mieszając smażyć na większym ogniu przez około 4 minuty. Warzywa wyjąć i odłożyć na talerz.
  5. Na patelnię dodać drugą łyżkę oleju i włożyć polędwiczkę, obtoczoną mąką ziemniaczana pieprzem i solą, zwiększyć ogień do dużego i smażyć przez około 3 minuty co chwilę mieszając aby równomiernie się obsmażała.
  6. Włożyć z powrotem warzywa i wszystko wymieszać, następnie wlać sos. Gotować przez około 2 minuty aż sos zgęstnieje, w międzyczasie co chwilę zamieszać. Wyłożyć danie na talerze, obok położyć ryż z curry, posypać szczypiorkiem i podawać.

Chińskie pierożki “JIAOZI” gotowane na parze.

Idealna kolacja, obiad – jak kto woli. W kuchni chodzi o to by czasem móc oderwać się od rzeczywistości i “upichcić” coś nietypowego, np. Orientalnego, a zarazem coś blisko kuchni Polskiej.. Dziś dzień na kuchnie azjatycką. Pierogi.. A dokładniej pierożki Chińskie “Jiaozi” lub jak to woli “Dim Sum” jednak te drugie, najczęsciej są z dodatkiem krewetek – jednak ja pozostaje trochę w Polskim klimacie, część egzotyczną pozostawiam na inny dzień.

O to co potrzebujemy do przyrządzenia smacznych pierożków .. w zasadzie to co mamy zazwyczaj w lodówce 😉

Składniki na ciasto : 

  • 2 szklanki mąki przennej
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 1/2 łyżeczki soli (najlepiej niską zawartością sodu)
  1. Mąkę i sól wsypujemy do miski i mieszamy
  2. Wlewamy wodę, po czym dokładnie mieszamy (uwaga, używamy do mieszania łyżki, żeby się nie poparzyć na początku – woda jest gorąca ).
  3. Następnie, gdy już trochę przestygnie, wyrabiamy ciasto rękami do momentu, aż przestanie przyklejać się do miski.
  4. Następnie wykładamy ciasto na blat posypany mąką i wyrabiamy ciasto dalej, aż będzie gładkie.
  5. Przykrywamy ciasto ściereczką i odstawiamy na 20 minut

Składniki na farsz : 

  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1/2 szklanki drobno pokrojonego pora
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub cebulki zielonej
  • kciuk startego świeżego imbiru
  • 3 łyżki sosu sojowego najlepiej ciemnego
  • szczypta białego pieprzu, lub pieprzu ziołowego
  1. Mieszamy wszystkie składniki ze sobą
  2. Ciasto rozwałkowujemy jak najcieniej jak się da.
  3. Szklanką wycinamy kółka
  4. Na środek nakładamy łyżeczkę farszu, a brzeg ciasta smarujemy wodą
  5. Łączymy ze sobą brzegi na zakładkę (Trochę ciężko – można złożyć w pół tworząc półksiężyc, albo w formie sakiewki na pieniądze)

Gotowanie

Najlepiej gdy gotujemy pierożki na parze, w bambusowym sicie do gotowania na parze, wyłożonym pergaminem, aż ciasto będzie miękkie. Pierogi można również gotować przez 5 minut w lekkim bulionie, a następnie je odcedzić. Ja użyłem możliwości swojej mikrofalówki i specjalnego pojemnika dołączonego do zestawu do gotowania na parze. 

Składniki na sos : 

  • 8 łyżek sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego lub soku z cytryny lub octu spirytusowego
  • 1 łyżeczka cukru brązowego, może być biały
  • 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
  1. Całość mieszkamy

GOTOWE!

Kiedy zmieniamy czas na zimowy 2018? Czy w tym roku cofamy zegarki do tyłu po raz ostatni?

0
Zmiana czasu na letni w 2018 roku. Kiedy przestawiamy zegarki i dlaczego? Historia zmiany czasu. Każdego roku jesteśmy zmuszeni przestawić swoje zegarki o godzinę do tyłu. Dlaczego? W jakim kraju na świecie nie stosuje się takich praktyk? Czy w tym roku cofamy zegarki do tyłu po raz ostatni?

Sznycel po mojemu. Schabowy z jajkiem sadzonym, pieczarkami i serem.

0

Jedno z moich popisowych, eksperymentalnych dań, na pewno nie jest dla osób fit, którzy dbają o linie, jednak czasem można zaszaleć… Proponuje wam na niedzielne grymaszenie – Sznycel z jajkiem sadzonym pieczarkami i serem, wbrew pozorom połączenie tych smaków daje rozkosz dla podniebienia dla prawdziwych fanów kotletów. Kotlet to jedno – dodatki drugie. Przepis jak przepis, chodzi o pomysł na…

Składniki:

  • Mięso – schabowe, z szynki
  • Mąka
  • Bułka tarta
  • Jajka
  • Pieczarki
  • Ser
  • Pieprz
  • Sól
  • Szczypiorek lub zielona cebulka

Przepis

  1. W tradycyjny sposób, rozbijamy mięso na kotlety.
  2. Obtaczamy mąką, następnie w jajku z pieprzem i solą, na sam koniec w bułce.
  3. Pieczarki podsmażamy na maśle lub oleju z solą i pieprzem.
  4. Smażymy kotlety z obu stron na złocisty kolor
  5. Na czystej patelni z olejem rozbijamy jajka i przykrywamy pokrywką, smażymy, aż do ścięcia białka.
  6. Na sam koniec smażenia kotletów, posypujemy pieczarkami i ścieramy ser na tarce bezpośrednio na kotlety i przykrywamy pokrywką, aż ser się rozpuści.
  7. Gotowe! Resztę pieczarek, można podać na kartofle.

Podawać można z dodatkami, jak podane na zdjęciu.

Dodatki :

120-lecie elektrycznego tramwaju na Górnym Śląsku.

0

120 lat temu, 1 października 1898 roku z Huty Laura, czyli dzisiejszych Siemianowic Śląskich, do Katowic wyruszył pierwszy w historii Górnego Śląska elektryczny tramwaj, dając początek elektromobilności w całym regionie. Linia tramwajowa – dziś nr 13 – łącząca od końca XIX wieku wielu mieszkańców Katowic z wielkim przemysłowym pracodawcą jakim była Huta, funkcjonuje do dziś jeżdżąc na niemal niezmienionej trasie. W weekend 6-7.10.2018 r. z tej okazji linia nr 13 będzie obsługiwana nietypowymi wagonami.

Z okazji jubileuszu, Prezydent miasta Siemianowice Śląskie wraz ze spółką Tramwaje Śląskie S. A. przy współpracy z Muzeum Miejskim w Siemianowicach Śląskich organizują wyjątkowy weekend historyczny. W sobotę i niedzielę 6 i 7 października każdy pasażer linii nr 13 będzie mógł odbyć podróż wyjątkowymi tramwajami, przygotowanymi specjalnie na tę okazję. Do obsługi linii w tych dniach skierowane zostaną wagony typu N oraz 102Na, których na co dzień w liniowym ruchu próżno szukać.

Ponadto na każdego pasażera czekać będzie konduktor z Klubu Miłośników Transportu Miejskiego z Chorzowa, który będzie wręczał okolicznościową pocztówkę wraz z jubileuszowym stemplem potwierdzającym odbytą podróż. Tramwaje zabytkowe będą jeździły w godz. od ok. 9.00 do ok. 16.00 według liniowego rozkładu jazdy przewidzianego na sobotę i niedzielę. Ponadto w sobotę od godz. 11.00 do 13.00 realizowany będzie specjalny program Radia Piekary z udziałem pasażerów tramwajów.

Z kolei w Muzeum Miejskim w Siemianowicach Śląskich zwiedzać można wystawę pod tytułem „Tramwaje Górnośląskiego Okręgu Przemysłowego w kolorowej fotografii Hansa Oerlemansa i innych autorów”. Wystawa potrwa do 14 października.

Źródło: Tramwaje Śląskie S.A.

“Szlakiem Kolei Śląskich” – Goczałkowice, Pszczyna – 07.2018 #podróże z dzieckiem #galeria

Ogród Zoologiczny w Brnie – 2018.06

Zoo w Brnie, to czeskie zoo, położone w Czechach. W 2000 roku ogród został członkiem Światowego Stowarzyszenia Ogrodów Zoologicznych i Akwariów (WZO). ZOO prowadzi hodowlę zagrożonych gatunków koordynowanych przez Europejski Program Gatunków Zagrożonych, takich jak tygrys sumatryjski, olbrzymi Hispaniolan Galliwasp, koń Przewalskiego, a także zagrożone lokalnie gatunki, takie jak czeska sowa zwana sową, płomykiem lub rzadkimi gatunkami gryzoni. europejska wiewiórka ziemna i bóbr Eurazji

Źródło : https://en.wikipedia.org/wiki/Brno_Zoo

W Czerwcu tego roku odwiedziliśmy jedno z Czeskich Zoo w Brnie oraz jego centrum. Ok. 260 km niecałe 2,5 godziny od Katowic – dojazd idealny – autostrada. Jest to jedno z ogrodów zoologicznych, które na pewno warto odwiedzić, położone na górskich terenach, więc trzeba się przygotować na górski rajd. Ceny adekwatne do tych, które mamy w Polsce. Wstęp 120 CZK (ok. 20zł) dla osoby dorosłej, istnieją też ulgi dla dzieci. Możliwość płatności kartą. Na terenie znajdują się restauracje, budki z jedzeniem oraz maszynki z przekąskami za które też można płacić kartą, telefonem PayPass, więc nie ma potrzeby zabierania ze sobą gotówki, chyba, że wybieracie się w centrum miasta, które też warto zobaczyć, jednak tam płatność kartą w kebabowni, za lody może odbyć się fiaskiem.

Więcej informacji na oficjalnej stronie Czeskiego Zoo niestety tylko w języku czeskim lub angielskim : https://www.zoobrno.cz/

Rodzinne Niedziele w Kolejach Śląskich

0

Koleje Śląskie

Podczas gdy ludzie debatuj o niehandlowych niedzielach w Polsce, czy to dobry pomysł albo zły, albo zły bo nie lubię PiS, ja szukałem dobrych okazji by spędzić miło niedziele, by wykorzystać ten czas maksymalnie.. Koleje Śląskie w każdą pierwszą niedziele niehandlową daje nam możliwość podróżowania koleją za darmo, jedyny warunek musisz mieć dziecko. “Rodzinne Niedziele w Kolejach Śląskich” – bo tak nazywa się ta akcja, daje możliwość podróżowania za darmo dla obojgu rodziców, wystarczy tylko zakupić bilet dl dziecka. W wieku od 0-4 lat dziecko podróżuje bezpłarnie, więc musimy tylko “zakupić” bilet za 0 zł dla dziecka w kasie Kolei Śląskich na Dworcu. Gdy dziecko jest już starsze obowiązuje ulga 37%, w ten sposób za  5-8 zł możemy choćby cała rodzinką pojechać do Pszczyny, Goczałkowic, Żywca czy niewiele drożej Wisły, Ustronia, Zwardonia, Częstochowy, Lublińca.. Wszędzie tam gdzie sięgają Koleje Śląskie.


Schemat Kolei Śląskich (Źródło: http://kolejeslaskie.com/ )

Ponadto na niektórych trasach Koleje Śląskie dają możliwość przewożenia rowerów bezpłatnie “Schemat dla rowerzystów”.

Nie będę pisał, w samych superlatywach o Kolejach Śląskich jakie są cudne, nie jest to artykuł sponsorowany.. Ale taka możliwość podróżowania daje nam trochę więcej niż zwiedzaniem samochodem, zawsze uważałem, iż komunikacją – jakąkolwiek – człowiek jest w stanie więcej poznać, być bliżej danego miejsca oraz poznać ciekawych ludzi i dzielić się doświadczeniami.

Dzięki aplikacji “Jak dojadę” czy na stronie PKP, Koleje Śląskie znajdziemy rozkład jazdy pociągów.

Doświadczyliście podróży kolejami w niedziele? Podziel swoją opinie w komentarzu.

Źródło : kolejeslaskie.com